Resep: Gurih Kare Ayam Solo

Kare Ayam Solo. Hello gays,kali ini saya bermain mobile legnd di renk evick,yang bernama hero kary ayam,si mm terhandal heheh. Resep dan video tutorial cara buat kare ayam (bumbu lengkap). Bumbu dan bahan : - Daging ayam - Santan - Bawang merah - Kemiri - Bawang putih - Kencur - Kunyit.

Semoga video resep cara memasak kare ayam solo ini bermanfaat untuk anda. COM - Sarapan memang Di daerah Laweyan, ada sop ayam yang rasanya gurih dan segar. Sop ayam di sini tersedia dalam. Kamu bisa cook Kare Ayam Solo using 22 ingredients and 18 langkah. Begini caranya achieve that.

Bahan dari Kare Ayam Solo

1. Siapkan 500 gr of daging ayam bagian dada.
2. Siapkan 1 buah of santan kara.
3. Siapkan 4 buah of kentang.
4. Siapkan 2 batang of daun seledri.
5. Siapkan 2 batang of daun bawang.
6. Siapkan 1 buah of tomat.
7. Siapkan 100 gr of kecambah.
8. Siapkan 10 siung of bawang merah.
9. Siapkan 7 siung of bawang merah.
10. Siapkan 2 batang of serai.
11. Siapkan 3 lembar of daun jeruk.
12. Siapkan 1 ruas of lengkuas.
13. Siapkan 3 lembar of daun salam.
14. Siapkan 2 sdm of garam.
15. Siapkan 1 sdm of gula pasir.
16. Siapkan 1 ruas of jahe.
17. Siapkan 2 cm of kunyit.
18. Siapkan 1 sdm of merica.
19. Siapkan 3 buah of kemiri.
20. Siapkan secukupnya of minyak sayur.
21. Siapkan secukupnya of air.
22. Siapkan of bawang goreng kalau ada.

Ayam Bakar Wong Solo is very popular grilled chicken from central java. Ayam and bebek bakar from Wong Solo was really tasty! I tried the mango juice here too and it was. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara.

Cara Membuat Kare Ayam Solo instruksi

1. Cuci daging ayam sampai bersih, kemudian rebus dengan air secukupnya sampai daging setengah matang kemudian tiriskan.
2. Kupas kentang kemudian potong-potong sesuai dengan selera, cuci kemudian sisihkan.
3. Potong-potong tomat, daun seledri dan daun bawang kemudian cuci dan sisihkan.
4. Potong-potong akar kecambah kemudian cuci dan sisihkan.
5. Kupas bawang merah, bawang putih, lengkuas, batang sereh, jahe, dan kunyit, kemudian dicuci dan sisihkan.
6. Cuci daun salam, daun jeruk kemudian sisihkan.
7. Bumbu yang dihaluskan adalah : Bawang merah, bawang putih, garam, merica, kunyit, dan kemiri.
8. Bumbu yang digeprek adalah : lengkuas, serai, dan jahe.
9. Nyalakan kompor, panaskan minyak sayur secukupnya, setelah panas masukkan bumbu halus kemudian tumis, tambahkan bumbu yang digeprek, daun jeruk dan daun salam kemudian tumis sampai harum.
10. Masukan air secukupnya, tambahkan air kaldu/rebusan daging ayam. kemudian aduk sampai bumbu merata.
11. Masukkan kentang biar empuk.
12. Suwir-suwir daging ayam sesuai dengan selera, kemudian masukkan kedalam panci.
13. Masukkan tomat, gula pasir, gula jawadan daun bawang.
14. Rendamlah kecambah dengan menggunakan air panas kemudian angkat dan tiriskan.
15. Setelah mendidih tambahkan santan, aduk sampai merata supaya santan tidak pecah.
16. Setelah matang matikan kompor.
17. Siapkan mangkok, letakkan nasi, tambahkan kecambah diatasnya, kemudian siram dengan sayur kare, dan taburkan daun seledri, jika ada bawang goreng dapat ditambahkan.
18. Selamat mencoba resep dari saya.

Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas. Walaupun kari ayam adalah antara lauk pertama yang saya masak sejak zaman remaja namun tidak bermakna kita tidak boleh belajar untuk memperbaiki cara caranya. Cara membuat kari ayam khas aceh: Bersihkan ayam dan potong-potong menurut selera. Lumuri ayam dengan air asam jawa. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai.