Resep: Lezat Kare ayam (khas Boyolali)

Kare ayam (khas Boyolali). Kali ini aku kasih resep yg spesial kare ayam Jawa, hampir kalau ada acara menu satu ini tidak pernah. Cara membuat kari ayam khas aceh: Bersihkan ayam dan potong-potong menurut selera. Lumuri ayam dengan air asam jawa.

Assalamualaikum Selamat Datang di chanel Dapur Tomat Ceri Masak sederhana, praktis dan nikmat Dapur Tomat Ceri membagikan resep buat menu lebaran KARE AYAM. Kare Ayam adalah masakan khas Jawa Timur. Bumbunya komplit sehingga menghasilkan Kare ayam yang rasanya sangat mantap tak ada bandingnya. Kamu bisa cook Kare ayam (khas Boyolali) using 27 ingredients and 4 langkah. Begini caranya achieve that.

Bahan dari Kare ayam (khas Boyolali)

1. Siapkan of Bahan :.
2. Siapkan 1/2 kg of ayam rebus,goreng lalu suwir2.
3. Siapkan 1/2 kg of kentang kupas iris tipis rendam air garam 10mnit llu goreng.
4. Siapkan 1 bungkus of soun / bihun rendam air panas lalu tiriskan.
5. Siapkan 4 buah of wortel kupas potong2 lalu rebus.
6. Siapkan 6 batang of sledry cuci bersih lalu iris tipis.
7. Siapkan 2 batang of daun bawang cuci bersih iris tipis.
8. Siapkan of Bumbu :.
9. Siapkan 8 buah of bawang merah.
10. Siapkan 6 siung of bawang putih.
11. Siapkan 1 sdt of ketumbar.
12. Siapkan 1 sdt of jinten.
13. Siapkan 1/2 sdt of merica / lada.
14. Siapkan 1 ruas of kunyit goreng.
15. Siapkan 3 butir of kemiri.
16. Siapkan 1/4 biji of pala.
17. Siapkan 2 biji of cengkeh.
18. Siapkan Sedikit of kayu manis.
19. Siapkan of Rempah2 :.
20. Siapkan 2 lembar of daun salam.
21. Siapkan 1 ruas of lengkuas geprek.
22. Siapkan 2 batang of serai geprek.
23. Siapkan 2 buah of kapulaga.
24. Siapkan 1,5 Liter of santan,kekentalan sesuai selera.
25. Siapkan Secukupnya of garam.
26. Siapkan Sedikit of vitsin.
27. Siapkan Secukupnya of gula pasir.

Kari ayam merupakan makanan berkuah yang terbuat dari ayam, santan kelapa, dan rempah - rempah. Kari ayam dapat dimakan dengan nasi putih atau roti canai. Resep Kari Ayam - Pada artikel kali ini saya akan kembali membagikan sebuah resep istimewa yang mana bahan utamanya masih menggunakan daging ayam. Adapun makanan ini berasal dari India yang biasa kita sebut dengan kari ayam.

Cara Membuat Kare ayam (khas Boyolali) instruksi

1. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan & rempah2 hingga harum lalu masukkan 1,5mL santan tambahkan garam,gula & vitsin aduk2 terus jangan sampai santan pecah.
2. Siapkan pelengkap.. kentang goreng,ayam goreng,wortel yang sudah diiris lalu direbus,bihun / soun yg sudah direndam air panas,bawang goreng,sledry & daun bawang iris.. jangan lupa sambel kecapnya 😍.
3. Siapkan mangkok,taruh sedikit soun / bihun,tambahkan wortel,ayam suwir,kentang,sledry & daun bawang iris serta taburan bawang goreng 😊.
4. Makan bersama nasi hangat & kerupuk 😍 ngga ada kerupuk,makan pke tahu goreng deh 😁.

Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas menemani makan pagi, siang maupun makan malam anda. Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara. Namun, tentu rasanya berbeda-beda di setiap daerah. Dengan ciri khas bumbu-bumbu seperti jinten, kapulaga, ketumbar, kunyit, kapulaga, daun kari dan sebagainya.