Resep: Sempurna Kari Ayam Bumbu Indofood

Kari Ayam Bumbu Indofood.

Kamu bisa have Kari Ayam Bumbu Indofood using 16 ingredients and 6 langkah. Begini caranya achieve that.

Bahan dari Kari Ayam Bumbu Indofood

1. Siapkan 1 kg of ayam negeri, potong, cuci bersih.
2. Siapkan 700 ml of santan.
3. Siapkan 2 batang of serai, memarkan.
4. Siapkan 6 lembar of daun jeruk.
5. Siapkan 1 ruas of lengkuas, memarkan.
6. Siapkan 10 siung of bawang merah.
7. Siapkan 5 siung of bawang putih.
8. Siapkan 5 buah of cabai rawit.
9. Siapkan 6 buah of kemiri, sangrai terlebih dahulu.
10. Siapkan 1/4 sdt of merica.
11. Siapkan 1/2 sdt of gula pasir.
12. Siapkan 10 lembar of daun kari (optional).
13. Siapkan 1 bungkus of bumbu kari instan Indofood.
14. Siapkan Secukupnya of garam.
15. Siapkan Secukupnya of kaldu bubuk.
16. Siapkan Secukupnya of minyak untuk menumis.

Cara Membuat Kari Ayam Bumbu Indofood instruksi

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, dan kemiri..
2. Tumis bumbu halus, merica bubuk, serai, lengkuas, daun jeruk hingga harum..
3. Masukkan santan dan bumbu kari instan Indofood. Aduk hingga bumbu tercampur rata..
4. Masukkan ayam dan daun kari (jika pakai), tidak pakai juga tidak apa-apa..
5. Masukkan garam, kaldu bubuk, dan sejumput gula, aduk hingga rata. Kalau mau ditambahkan kentang juga bisa. Masak hingga mengeluarkan minyak dan santan berkurang, jangan lupa koreksi rasa yaaa..
6. Angkat dan sajikan.