Resep: Lezat Kare Ayam Tahu

Kare Ayam Tahu.

Kamu bisa have Kare Ayam Tahu using 16 ingredients and 3 langkah. Begini caranya achieve that.

Bahan dari Kare Ayam Tahu

1. Siapkan 500 gram of ayam.
2. Siapkan 2 buah of tahu putih.
3. Siapkan 2000 ml of santan.
4. Siapkan 2 batang of daun bawang.
5. Siapkan 3 lembar of daun jeruk.
6. Siapkan 1 ruas of lengkuas.
7. Siapkan of Bumbu Halus :.
8. Siapkan 2 butir of bawang putih.
9. Siapkan 5 butir of bawang merah.
10. Siapkan Sejumput of jinten.
11. Siapkan 1 ruas of kunyit.
12. Siapkan 2 butir of kemiri.
13. Siapkan Seiris of tipis jahe.
14. Siapkan 10 butir of merica.
15. Siapkan 1,5 sdt of garam.
16. Siapkan jika suka of Penyedap.

Cara Membuat Kare Ayam Tahu Langkah demi langkah

1. Bersihkan ayam. Potong sesuai selera (aku udah dipotongkan sama penjualnya). Rebus di air mendidih dengan 2 lembar daun jeruk selama 3 menit lalu buang airnya. Goreng tahu sampai matang atau setengah matang sesuai selera..
2. Haluskan bumbu lalu tumis bersama daun jeruk dan lengkuas sampai harum. Tuang kedalam panci bersama santan, tahu dan ayam. Setelah mendidih masukkan daun bawang yg sudah diiris dan bawang goreng. Matikan apinya..
3. Hidangkan bersama sambal kecap..