Kari ayam. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas. Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara.
Kari ayam nya sangat sedap dengan kuah yang pekat.
Dari situ, saya mencari tips untuk membuat Kari Ayam yang sedap.
Walaupun kari ayam adalah antara lauk pertama yang saya masak sejak.
Kamu bisa cook Kari ayam using 24 ingredients and 3 langkah. Begini caranya cook that.
Bahan dari Kari ayam
- Siapkan 2 ekor of ayam negri.
- Siapkan 15 butir of bawang merah.
- Siapkan 7 siung of bawang putih.
- Siapkan 25 buah of cabe keriting merah.
- Siapkan 10 buah of cabe setan.
- Siapkan 1 1/2 of tomat merah.
- Siapkan 1/2 of teh jinten hitam.
- Siapkan 1/2 of teh biji pala bubuk.
- Siapkan 1/2 of teh kayu manis bubuk.
- Siapkan 1/2 of teh ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/2 of teh lada bubuk.
- Siapkan 3 ruas of lengkuas.
- Siapkan 1 ruas of jahe.
- Siapkan 1 batang of sereh besar.
- Siapkan 5 butir of cengkeh.
- Siapkan 1 ruas of kunyit.
- Siapkan 500 gram of Kelapa parut.
- Siapkan 1 ruas of kencur.
- Siapkan 5 gelas of bling bing air.
- Siapkan 4 lembar of daun jeruk.
- Siapkan 4 lembar of daun salam.
- Siapkan 1/2 of gula merah.
- Siapkan of Gula pasir,garam,penyedap.
- Siapkan 3 butir of kemiri.
Kari ayam adalah hidangan umum di Asia Selatan, Asia Tenggara, serta di Caribbean (di mana makanan tersebut biasa disebut sebagai "ayam kari"). Kari ayam di Asia Selatan terdiri dari daging ayam yang direbus dalam bawang bombai dan saus yang berbahan dasar tomat. Resep Kari Ayam India merupakan salah satu favorit resep masakan india yang banyak dicari oleh orang Indonesia. Selain bahan bahan nya yang mudah di dapat di negara kita.
Cara Membuat Kari ayam Langkah demi langkah
- Rebus ayam yang sudh di potong selama 20 mnit,kmudian angkat tiris kan, qir bekas rebusn jngn di buang.
- Siap kan santan kental dan encer, kmudian Halus kan bumbu, dan tumis hingga harum,stlah harum tambah kan air bekas rebusn ayam 5 centong sayur,stlah itu masukan santan encer, kmudian masukan ayam tutup ayam.
- Kmudian stlah bumbu sudh meresap, masukan santan kental stlah itu aduk trus biar santen gk pecah stlah sudh agk meresap icip rasa dan angkat.
See more ideas about Kari ayam, Kari, Food. Kari Ayam, Malay Food, Cheeseburger Chowder, Curry, Soup, Food And Drink, Meat, Chicken, Cooking. Sekilas kari ayam kampung mirip dengan opor ayam, namun ada perbedaan dari kari ayam kampung dan opor ayam yaitu terletak pada bumbu rempah yang digunakan. Malaysian curry chicken or kari ayam is what happens when India goes traveling. Familiar spices slammed up against the flavours of south east Asia.