Kari Ayam Asap.
Kamu bisa cook Kari Ayam Asap using 13 ingredients and 4 langkah. Begini caranya achieve that.
Bahan dari Kari Ayam Asap
- Siapkan 300 gr of fillet ayam asap (potong2).
- Siapkan 700 ml of air.
- Siapkan 1 kotak of santan instan.
- Siapkan secukupnya of Garam dan gula.
- Siapkan 1 batang of serai, geprek.
- Siapkan 2 lembar of daun salam.
- Siapkan of Bumbu halus:.
- Siapkan 2 ruas jari of kunyit bakar.
- Siapkan 1/2 ruas jari of jahe.
- Siapkan 4 butir of bawang merah.
- Siapkan 4 butir of bawang putih.
- Siapkan 4 butir of kemiri.
- Siapkan 3 buah of cabe merah keriting.
Cara Membuat Kari Ayam Asap Langkah demi langkah
- Tumis bumbu halus dengan daun salam dan serai sampai harum.
- Masukkan ayam dan masak sebentar.
- Masukkan air dan santan, masak sampai mendidih. Beri garam dan gula..
- Masak sampai kuah mengental. Test rasa. Angkat dan sajikan.