Cara Buat Sempurna Kari Ayam  Tahu Bakar

Kari Ayam  Tahu Bakar.

Kamu bisa have Kari Ayam  Tahu Bakar using 8 ingredients and 3 langkah. Begini caranya achieve it.

Bahan dari Kari Ayam  Tahu Bakar

1. Siapkan 1 ekor of ayam.
2. Siapkan 2 buah of tahu (400 gram).
3. Siapkan 1 bungkus of kare instant.
4. Siapkan 2 sdm of bumbu kuning / opor instant.
5. Siapkan 1 sdm of garam.
6. Siapkan 3 lembar of daun salam.
7. Siapkan 2 lembar of daun jeruk.
8. Siapkan 3 sdm of santan bubuk.

Cara Membuat Kari Ayam  Tahu Bakar instruksi

1. Potong 1 ekor ayam menjadi 16 potong. Tahu menjadi 8 buah. Kemudian ungkep selama 5 menit dengan bumbu kuning dan garam. Resep stock bumbu kuningku bisa dilihat di postingan sebelumnya. Bisa juga di ungkep dengan bumbu opor instant atau bumbu lainnya sesuai selera. Di ungkep dengan ditambahkan air matang 100 ml saja..
2. Bakar daging ayam dan tahu di atas bara api sampai semburat kecokelatan. Bagian luar daging ayam sampai semburat kecokelatan jangan sampai warnanya gelap apalagi gosong ya. Bakarnya jangn lama-lama..
3. Kemudian masukkan kembali ayam dalam panci bekas ungkepan, tambahkan air 500, bumbu kari instant, santan, daun salam dan daun jeruk masak sampai matang. Kari ayam bakarsiap dinikmati..