Cara Masak Sempurna Lontong Kari Ayam

Lontong Kari Ayam.

Kamu bisa have Lontong Kari Ayam using 11 ingredients and 6 langkah. Begini caranya cook that.

Bahan dari Lontong Kari Ayam

1. Siapkan 1 kg of Ayam Kampung.
2. Siapkan of Wortel (potong dadu).
3. Siapkan 3 lembar of daun salam.
4. Siapkan 2 lembar of daun jeruk.
5. Siapkan of Daun kari (optional).
6. Siapkan 1 bungkus of kari bubuk.
7. Siapkan of Bumbu kari halus (beli jadi sama tukang bumbu di pasar).
8. Siapkan 500-600 ml of Santan.
9. Siapkan of Garam.
10. Siapkan of Gula.
11. Siapkan of Kaldu jamur.

Cara Membuat Lontong Kari Ayam instruksi

1. Tumis bumbu halus, lalu masukkan daun salam, daun jeruk. Lalu tumis lagi hingga harum.
2. Setelah harum, masukkan santan, daun kari, dan bubuk kari. Aduk2 hingga tercampur rata..
3. Setelah tercampur rata, masukkan garam dan gula..
4. Masukkan ayam yang sudah di bersihkan. Aduk dan tunggu ayam agak empuk lalu masukkan potongan wortel.
5. Setelah empuk, tes rasa kembali. Jika rasa masih kurang, tambahkan gula/garam dan kaldu jamur..
6. Kari ayam siap dinikmati bersama lontong😊.