Kare Ayam Sehat (tanpa santan). Bahan Bahan: Ayam Bawang merah Bawang putih Kemiri Lada Ketumbar Kaldu bubuk Garam Gula pasir Daun jeruk Kunyit (bubuk) Crimer bubuk. Kari ayam special kenapa special karena saya tidak menggunakan santan dan kebanyakn orang memasak kari ayam menggunakan santan tapi kali ini saya masak. Ni resepi mak mertua akak. kari dia ni memang top dekat warung dia. orang datang dari jauh semata nak makan kari yg dimasak fresh on the spot. hehe. dia.
Cara Masak Kari Ayam Tanpa Santan: Rebus potongan daging ayam dengan air secukupnya, tambahkan tahu dan tunggu. Resep ayam rendang yang satu ini lebih sehat karena menggunakan susu kedelai sebagai pengganti santan. Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Kamu bisa have Kare Ayam Sehat (tanpa santan) using 21 ingredients and 6 langkah. Begini caranya cook that.
Bahan dari Kare Ayam Sehat (tanpa santan)
- Siapkan 250 gram of dada ayam fillet, potong dadu.
- Siapkan 1 batang of wortel iris bulat.
- Siapkan 1 buah of kentang ukuran sedang, potong dadu.
- Siapkan 5 buah of cabe rawit merah.
- Siapkan secukupnya of daun seledri.
- Siapkan 2 sdm of margarin.
- Siapkan 800 ml of air.
- Siapkan of Bumbu halus.
- Siapkan 3 siung of bawang merah.
- Siapkan 2 siung of bawang putih.
- Siapkan 5 butir of kemiri.
- Siapkan 1 ruas jari of kunyit.
- Siapkan of Bumbu lain.
- Siapkan 1 batang of serai memarkan.
- Siapkan 2 ruas jari of lengkuas geprek.
- Siapkan 1 lembar of daun salam.
- Siapkan 2 lembar of daun jeruk.
- Siapkan secukupnya of garam.
- Siapkan secukupnya of merica bubuk.
- Siapkan secukupnya of gula pasir.
- Siapkan 1 blok of maggie rasa ayam.
Cari tahu di sini yuk cara membuatnya untuk hari ini! Ini dia satu versi tongseng ayam yang lebih sehat. Cara membuat kare ayam tanpa santan. Demikian Resep Cara Membuat Ayam Kare, semoga artikel ini dapat bermanfaat buat kita semua, dan dapat menambah wawasan akan ragamnya olahan daging ayam, sampai berjumpa kembali ya, terimakasih.
Cara Membuat Kare Ayam Sehat (tanpa santan) instruksi
- Rebus ayam hingga setengah matang. Kalau menggunakan ayam negeri buang air rebusannya, lalu ganti baru. Kalau pakai ayam kampung, air rebusan bisa langsung dipakai sebagai kaldu.
- Rebus wortel dan kentang bersama dengan ayam (saya ganti airnya karena pakai ayam negeri).
- Sementara menunggu wortel dan kentang empuk, uleg bumbu halus.
- Panaskan margarin, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk. Lalu tambahkan dua sendok sayur kuah rebusan ayam+kentang+wortel.
- Masukkan tumisan bumbu ke dalam kuah rebusan. Bumbui dengan garam, merica bubuk, gula pasir dan kaldu blok. Aduk rata. Jangan lupa cek rasanya.
- Ketika sudah mendidih dan rasanya pas. Masukkan cabe rawit utuh dan daun seledri. Matikan kompor dan sajikan selagi hangat dengan taburan bawang goreng.
Resepi kari tanpa santan ni macam kari mamak la tapi versi mak mertua saya ni lagi sedap. Sebab dia tak rasa terlalu masam macam kari. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas menemani makan pagi, siang maupun makan malam anda. Home Resepi Ayam Resepi Kari Ayam Tanpa Santan Simple. paling utama untuk menjaga kesihatan di musim panas adalah menghindari santan. karena santan bisa menyebabkan panas dalam. bila anda suka dengan kari ayam maka mesti memasaknya.