Cara Buat Sempurna Kare Ayam

Kare Ayam.

Kamu bisa have Kare Ayam using 16 ingredients and 4 langkah. Begini caranya achieve it.

Bahan dari Kare Ayam

1. Siapkan 1/2 kg of daging ayam.
2. Siapkan 1 batang of sereh geprek.
3. Siapkan 4 of lb daun jeruk.
4. Siapkan of Garam & Gula.
5. Siapkan of Bumbu Halus.
6. Siapkan 7 siung of bawang merah.
7. Siapkan 4 siung of bawang putih.
8. Siapkan 6 buah of kemiri.
9. Siapkan 1 buah of tomat.
10. Siapkan 2 buah of cabe merah besar.
11. Siapkan 2 buah of cabe rawit.
12. Siapkan 1 ruas jari of kunyit.
13. Siapkan 1/2 ruas jari of lengkuas.
14. Siapkan 1/2 ruas jari of jahe.
15. Siapkan 1 sdt of ketumbar.
16. Siapkan 1/2 sdt of jintan.

Cara Membuat Kare Ayam Langkah demi langkah

1. Cuci bersih daging ayam & semua bumbu.
2. Blender semua bumbu halus, sereh & daun jeruk lalu tumis di wajan sampai bau harum.
3. Masukkan daging ayam tambahkan air sampai terendam.
4. Tambahkan gula&garam. Cek rasa. Tunggu sampai kuah menyusut lalu matikan kompor.