Resep: Sempurna Kare rajungan pedas

Aneka Macam - Resep Kare

Kare rajungan pedas. Mon maaf kali ini fotonya ga cantik. Lihat juga resep Kare rajungan pedas enak lainnya! Resep Kare Rajungan Pedas Enak Khas Tuban - Di jawa timur masakan seafood banyak di cari masyarakat karena rasanya yang sangat mengguah selera seperti masakan yang satu ini yaitu Kare rajungan.

Kare rajungan pedas Kuliner Tuban - Kare Rajungan Pedas Khas Tuban. Apa sih yang di namakan rajungan? Nah, Jika anda adalah seorang pecinta seafood, maka sangat tidak salah jika anda berwisata kuliner di Kota Tuban. Kamu bisa cook Kare rajungan pedas using 17 ingredients and 5 langkah. Begini caranya achieve that.

Bahan dari Kare rajungan pedas

  1. Siapkan 1 kg of rajungan.
  2. Siapkan 1 batang of sereh.
  3. Siapkan 1/2 butir of Santan kelapa asli.
  4. Siapkan of Daun jeruk.
  5. Siapkan of Garam, gula, penyedap.
  6. Siapkan of Bumbu halus.
  7. Siapkan 3 genggam of penuh cabe rawit 😅 (pedas sesuai selera).
  8. Siapkan 5 siung of Baput.
  9. Siapkan 4 siung of Bamer.
  10. Siapkan sedikit of Trasi.
  11. Siapkan of Ketumbar.
  12. Siapkan 2 butir of Kemiri.
  13. Siapkan 1 ruas jari of Laos.
  14. Siapkan 1 ruas jari of Kunir.
  15. Siapkan 1 ruas jari of Jahe.
  16. Siapkan of Jinten sedikit saja.
  17. Siapkan of Daun jeruk 3 helai buang batangnya.

Lihat juga resep Kare rajungan pedas enak lainnya! MENU DAPUR BU EVIE : - Ayam Bumbu Rujak + Telur - Lontong Kikil - Usus Ayam Pedas Daun Bawang - Lodeh Teri Daun Singkong - Nasi Otot Sambel Pencit - Bebek Iteng - Pepes Jangkang/Tongkol - Nasi. Resep Kare Rajungan Pedas Khas Tuban. Salah satu kuliner legendaris khas tuban adalah kare rajungan ini.

Cara Membuat Kare rajungan pedas instruksi

  1. Cuci bersih rajungan, kukus kurleb 15 mnt sambil meracik bumbu2 ya.
  2. Blender semua bumbu halus (karna puasa jadi blendr aja 😄).
  3. Setelah itu, tumis bumbu halus. Masukkan daun jeruk, sereh, gula, garam, penyedap sampai harum.
  4. Setelah itu, masukkan santan, dan tunggu sampai mendidih. Masukkan rajungannya ke dalam wajan.
  5. Tunggu sampai mendidih dan bumbu meresap kedlm rajungannya. Sekiranya cukup, matikan kompor dan hidangkan 🥰.

Cita rasa gurih dan manis dari kaldu rajungan ditambah rasa pedas dari cabe rawit pasti bikin kita nambah lagi. Ini menu kesukaan kakak ipar, yang udah dari kapan hari meswn dibaqain ini tapi. Note: Yang mau kare nya pedas, di bumbu halus bisa ditambahkan cabai rawit/cabai setan sesuai selera Selamat mencoba, ditunggu recooknya 😉 Uny Kurnia. Asal nama depot tersebut diambil dari nama jalan. Depot ini cukup dikenal di Tuban, berada di jalan Manunggal, tepatnya di samping kantor Dinas Pertambangan dan Energi Kabupaten Tuban dan persis depan.