Cara termudah untuk Buat Sedap Kare Rajungan

Kare Rajungan.

Kamu bisa have Kare Rajungan using 18 ingredients and 4 langkah. Begini caranya cook that.

Bahan dari Kare Rajungan

1. Siapkan 1 kg of Rajungan.
2. Siapkan of Lengkuas secukupnya (di geprek).
3. Siapkan secukupnya of Daun Jeruk.
4. Siapkan 2 batang of sereh (memarkan).
5. Siapkan secukupnya of Daun bawang.
6. Siapkan secukupnya of Fibercreme.
7. Siapkan secukupnya of Air.
8. Siapkan secukupnya of Gula, garam & penyedap rasa.
9. Siapkan of Bumbu Halus.
10. Siapkan 6 butir of Bawang Merah.
11. Siapkan 4 butir of Bawang Putih.
12. Siapkan 1 ruas of kunyit.
13. Siapkan 1 ruas of jahe.
14. Siapkan 3 butir of Kemiri.
15. Siapkan 1 sdt of ketumbar.
16. Siapkan 1/2 sdt of jinten.
17. Siapkan 1/2 sdt of merica.
18. Siapkan of Cabe sesuai selera (lebih enak pedas).

Cara Membuat Kare Rajungan instruksi

1. Cuci Bersih Rajungan lalu kukus hingga matang.
2. Tumis bumbu halus hingga harum lalu tambahkan lengkuas, daun jeruk dan batang sereh dan tumis kembali hingga harum & matang..
3. Masukkan Rajungan rebus lalu aduk hingga bumbu rata,, tambahkan air & fibercreme secukupnya serta garam, gula & penyedap rasa, aduk lalu biarkan hingga bumbu meresap..
4. Setelah bumbu meresap, tes rasa lalu terakhir masukkan potongan daun bawang. Aduk sebentar lalu matikan kompor. Kare rajungan siap dihidangkan.