Resep: Enak Kare buntut sapi

Aneka Macam - Resep Kare

Kare buntut sapi. Buntut sapi utuh memiliki tekstur dan tingkat kelembutan berbeda. Bagian pangkal buntut sapi memang terlihat besar tapi didominasi tulang berukuran besar. SHUTTERSTOCK/TANIA CASTAN Ilustrasi buntut sapi utuh.

Kare buntut sapi Aneka olahan buntut sapi (Braised Oxtail) diantaranya bisa diolah menjadi masakan gulai kare atau kari buntut sapi lezat dengan rempah-rempah dan boleh juga ditambahkan dengan kentang bulat. Buntut sapi bisa diolah menjadi masakan gulai kare atau kari buntut sapi yang kaya rempah-rempah. Pertama Anda harus merebus sapi dengan api besar hingga empuk. Kamu bisa cook Kare buntut sapi using 13 ingredients and 4 langkah. Begini caranya achieve it.

Bahan dari Kare buntut sapi

  1. Siapkan 800 gr of buntut sapi.
  2. Siapkan of Bumbu halus :.
  3. Siapkan 8 of bawang merah.
  4. Siapkan 6 of bawang putih.
  5. Siapkan 1 of kemiri sangrai.
  6. Siapkan 1 bh of cabe merah besar.
  7. Siapkan 1 cm of kunyit.
  8. Siapkan 1 cm of jahe.
  9. Siapkan of Tambahan:.
  10. Siapkan 2 of serai geprek.
  11. Siapkan 2 of daun jeruk.
  12. Siapkan 2 cm of lengkuas.
  13. Siapkan 300 ml of Santan.

Kenikmatan menyantap sop buntut bakar emang nggak ada tandingannya. Apalagi kalau dimakannya bersama keluarga di hari libur seperti sekarang ini. Simak video resepnya sampai habis ya. Untuk kali ini saya menggunakan buntut sapi pada masakan tengklengnya, Anda bisa menggunakan bagian lain sesuai selera.

Cara Membuat Kare buntut sapi instruksi

  1. Cuci bersih buntut sapi... Kemudian presto atau direbus. Hingga empuk. Ini kemarin mrestonya. Ditaruh di frezer.
  2. Bumbu yg sdh halus ditumis hingga harum. Tambah daun jeruk, lengkuas,serai.
  3. Tambahkan santan 300ml.
  4. Aduk hingga mendidih. Dan sajikan :).

Berikut resep Tengkleng Buntut Sapi yang bisa Anda coba. Masukkan buntut sapi, aduk dan tuangi air hingga buntut matang berubah warna, kaku dan empuk. Mengapa bagian buntut sapi menjadi begitu populer dan banyak dipilih sebagai bahan untuk dijadikan sup? Cuci bersih buntuk yang sudah direbus diatas dengan air mengalir lalu rebus kembali dengan air bersih dengan api kecil. Mengolah buntut sapi termasuk salah satu yang susah-susah gampang.