10. Gulai Kari Ayam #weekendChallenge. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas menemani makan pagi, siang maupun makan malam anda. Resep Kari Ayam - Pada artikel kali ini saya akan kembali membagikan sebuah resep istimewa yang mana bahan utamanya masih menggunakan Jika kita lihat sekilas masakan kari ayam memang memiliki warna yang agak orange, namun ada juga yang kekuning-kuningan dengan kuah yang lebih.
Kemudian masukkan bahan-bahan yang telah diblend.
Masakan kari mengandung rempah yang bermanfaat sebagai antiinflamasi untuk mendetoksi tubuh.
Di Indonesia, masakan kari juga mirip dengan gulai ataupun opor.
Kamu bisa have 10. Gulai Kari Ayam #weekendChallenge using 11 ingredients and 6 langkah. Begini caranya achieve it.
Bahan dari 10. Gulai Kari Ayam #weekendChallenge
- Siapkan 2 ekor of Ayam sedang.
- Siapkan 1 kg of Kentang dieng.
- Siapkan 10 btr of Telor rebus.
- Siapkan of Cabe rawit merah dan hijau.
- Siapkan of Daun kari.
- Siapkan 1 botol kecil of Bumbu merah.
- Siapkan of Creamer.
- Siapkan of Garam, Gula.
- Siapkan of vetsin jamur.
- Siapkan of kaldu ayam.
- Siapkan of Minyak kelapa.
Lauk kari di negeri belah Utara, dikenali juga sebagai gulai. Tak kisahlah kari ikan , ayam daging, kari memang berpisah tiada. Esok dah mula cuti sekolah mesti ada banyak kenduri kendara atau majlis perkahwinan yang berlangsung, ya tak. Che Nuri Azmi, pemilik Restoran Sajian Utara, Petaling Jaya.
Cara Membuat 10. Gulai Kari Ayam #weekendChallenge instruksi
- Ayam dipotong. Pisahkan dan ambil bagian daging nya saja, kentang kupas dan potong2, telor rebus matang kupas bersih,.
- Ambil wajan dgn api sedang, masukkan 3 sdm minyak kelapa, masukkan bumbu merah. Tumis sebentar lalu masukkan ayam yg telah dipotong, Tumis hingga kelihatan daging ayam tsb matang, kemudian masukkan air panas, garam, vetsin jamur, sedikit gula, lalu masak ayam tsb dgn api kecil, hingga daging ayam setengah matang, kira2 30 menit, dan daging ayam sudah bs ditusuk dgn garpu..
- Lalu masukkan kentang, telor rebus, masak hingga daging ayam dan kentang nya matang sempurna, kemudian masukkan cabe rawit, daun kari. Lalu aduk creamer dgn sedikit air panas, masukkan kedalam panci yg berisi ayam tadi. Masak sebentar angkat..
- Sajikan dgn ditaburi bawang Goreng, Bisa makan dgn nasi putih atau bihun direbus mateng dahulu. Selamat menikmati..
- Tips. Ganti santan dgn creamer, supaya bs dikonsumsi org yg penyakit cholesterol..
- Tips, saya gunakan cabe rawit. Sebagai penambah bau dan rasa, kebetulan saya ketemu rawit merah yg mini. Bau nya wangi sekali, boleh dicoba. Semangat 😍😍😍.
Gulai ada ayam dan ikan, kari mulai dari kambing, sapi, ayam, hingga ikan. Jadi semua dibuat mudah aja,' ujar pakar kuliner Sisa Soewitomo yang sudah melahirkan banyak buku masak saat dihubungi Republika belum lama ini. Gulai ayam adalah salah satu resep olahan ayam yang berkuah kental yang enak dan lezat yang terbuat dari berbagai rempah rempah alami. Selain kita masak gulai ayam, resep bumbu gulai sebenarnya juga bisa kita olah menjadi resep gulai ikan, gulai daging sapi atau sayur gulai nangka. Cara membuat kari ayam khas aceh: Bersihkan ayam dan potong-potong menurut selera.