Kari Ayam.
Kamu bisa have Kari Ayam using 17 ingredients and 8 langkah. Begini caranya achieve that.
Bahan dari Kari Ayam
- Siapkan 1 ekor of ayam.
- Siapkan of Serai.
- Siapkan of Daun jeruk.
- Siapkan of Santan.
- Siapkan of Bumbu Halus.
- Siapkan of Bawang merah.
- Siapkan of Bawang putih.
- Siapkan of Jahe.
- Siapkan of Kunyit.
- Siapkan of Ketumbar.
- Siapkan of Merica.
- Siapkan of Kemiri.
- Siapkan of Cabai.
- Siapkan of Bumbu tambahan.
- Siapkan of Garam.
- Siapkan of Gula.
- Siapkan of Penyedap rasa.
Cara Membuat Kari Ayam Langkah demi langkah
- Haluskan bumbu halus, bisa diblender atau diuleg..
- Cuci bersih ayam, potong, tiriskan..
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai berbau harum. Tambahkan daun jeruk dan serai yg sudah digeprek..
- Masukan potongan ayam, tumis sebentar..
- Tambahkan air, tunggu sampai bumbu meresap..
- Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa.
- Masukan santan, aduk terus agar santan tidak pecah..
- Sajikan.