Cara termudah untuk Siapkan Enak Kare ayam kampung

Aneka Macam - Resep Kare

Kare ayam kampung. Cara Membuat Kare Ayam Kampung: Panaskan minyak goreng, kemudian tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, dan salam hingga harum. Masukkan ayam dan aduk sebentar, lalu tuangi air.. Assalamualaikum, It's been a while tak post any cooking video.

Kare ayam kampung Cuci bersih ayam kampung, kemudian rebus sampai empuk. Jangan lupa untuk merebus juga telurnya. Kalian gak usah bingung silahkan coba resep dari aku ini yaitu kare ayam kampung. Kamu bisa cook Kare ayam kampung using 16 ingredients and 6 langkah. Begini caranya cook it.

Bahan dari Kare ayam kampung

  1. Siapkan 1/2 kg of ayam kampung.
  2. Siapkan 3 buah of kentang ukuran sedang.
  3. Siapkan 1/2 butir of Kelapa diparut.
  4. Siapkan of Bumbu halus:.
  5. Siapkan 7 siung of bawang merah UK besar.
  6. Siapkan 4 siung of bawang putih.
  7. Siapkan 1 ruas of Kunyit.
  8. Siapkan 1 ruas of lengkuas.
  9. Siapkan 4 butir of Kemiri.
  10. Siapkan Sejumput of ketumbar.
  11. Siapkan 17 buah of Cabe rawit.
  12. Siapkan 3 lembar of daun jeruk.
  13. Siapkan 2 of barang Sereh digeprek.
  14. Siapkan 3 batang of daun bawang untung taburan.
  15. Siapkan of Bawang goreng untuk taburan.
  16. Siapkan 4 SDM of Minyak goreng untuk menumis.

Pakai ayam biasa juga boleh ya. Assalamualaikum Selamat Datang di chanel Dapur Tomat Ceri Masak sederhana, praktis dan nikmat Dapur Tomat Ceri membagikan resep buat menu lebaran KARE AYAM. Kakak dewi maafkan ya, hr ini mama sm papa maksi di tempat kesukaanmu. Sekilas kari ayam kampung mirip dengan opor ayam, namun ada perbedaan dari kari ayam kampung dan opor ayam yaitu terletak pada bumbu rempah yang digunakan.

Cara Membuat Kare ayam kampung instruksi

  1. Cuci bersih dan rebus ayam hingga empuk selama kurang lebih 20 menit,sebelum empuk 10 menitnya masukkan kentang.
  2. Haluskan bumbu halus.
  3. Tumis dan tambahkan sereh hingga harum.
  4. Masukkan bumbu tumis kedalam rebusan ayam.
  5. Peras kelapa parut dg air 1lt.
  6. Rebus lagi ayam dg bumbu,boleh ditambahkan tahu goreng atau telur rebus.

Pertama, panaskan panci berisi kaldu dan ayam. Kemudian di bagian kompor lain terpisah, siapkan penggorengan lalu tumis bumbu halus hingga aromanya wangi. Sebenarnya untuk ayamnya sendiri bisa menggunakan ayam potong ataupun ayam kampung, tapi sesuai selera. Yang pasti untuk Anda yang ingin mencoba kari ayam. Bersihkan ayam kampung yang sudah dipotong-potong, kemudian diungkep.