Resep: Sedap Kari ayam

Kari ayam. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas. Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara.

Kari ayam nya sangat sedap dengan kuah yang pekat. Dari situ, saya mencari tips untuk membuat Kari Ayam yang sedap. Walaupun kari ayam adalah antara lauk pertama yang saya masak sejak. Kamu bisa cook Kari ayam using 23 ingredients and 5 langkah. Begini caranya cook that.

Bahan dari Kari ayam

1. Siapkan 1 ekor of ayam.
2. Siapkan 3 sdm of minyak utk menumis bumbu.
3. Siapkan 250 gr of santan kental.
4. Siapkan 3 lbr of daun jeruk.
5. Siapkan 2 jari of kayu manis.
6. Siapkan 2 batang of serai.
7. Siapkan 3 lbr of daun salam.
8. Siapkan 3 ptg of lengkuas.
9. Siapkan 1 sdm of gula pasir.
10. Siapkan 2 sdm of penyedap rasa.
11. Siapkan of Bumbu yg dihaluskan.
12. Siapkan 1 sdm of garam.
13. Siapkan 2 ltr of air.
14. Siapkan 1 bh of jeruk lemon.
15. Siapkan 250 gr of minyak utk menggoreng ayam.
16. Siapkan 8 btr of bawang merah.
17. Siapkan 6 btr of bawang putih.
18. Siapkan 1 sdm of ketumbar sangrai.
19. Siapkan 5 btr of kemiri sangrai.
20. Siapkan 3 btr of cabe merah.
21. Siapkan 2 cm of jahe.
22. Siapkan 1 sdt of jinten.
23. Siapkan 5 cm of kunyit yg digoreng terlebih dahulu.

Kari ayam adalah hidangan umum di Asia Selatan, Asia Tenggara, serta di Caribbean (di mana makanan tersebut biasa disebut sebagai "ayam kari"). Kari ayam di Asia Selatan terdiri dari daging ayam yang direbus dalam bawang bombai dan saus yang berbahan dasar tomat. Resep Kari Ayam India merupakan salah satu favorit resep masakan india yang banyak dicari oleh orang Indonesia. Selain bahan bahan nya yang mudah di dapat di negara kita.

Cara Membuat Kari ayam Langkah demi langkah

1. Ayam dicuci bersih lalu di beri perasan jeruk lemon dan garam.
2. Goreng ayam setengah mateng.
3. Tumis bumbu halus,lalu panaskan air hingga mendidih masukan bumbu halus yg sdh ditumis dan bumbu lainnya kecuali santan.
4. Setelah mendidih masukan ayam hingga matang kedalam air yg sudah dimasukan bumbu td.
5. Setelah ayam matang masukan santan pake api kecil stlah mendidih dan matang siap di hidangkan..

See more ideas about Kari ayam, Kari, Food. Kari Ayam, Malay Food, Cheeseburger Chowder, Curry, Soup, Food And Drink, Meat, Chicken, Cooking. Sekilas kari ayam kampung mirip dengan opor ayam, namun ada perbedaan dari kari ayam kampung dan opor ayam yaitu terletak pada bumbu rempah yang digunakan. Malaysian curry chicken or kari ayam is what happens when India goes traveling. Familiar spices slammed up against the flavours of south east Asia.