Resep: Sempurna Kare ayam

Aneka Macam - Resep Kare

Kare ayam. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah. Mendengarkan resep kare ayam bahan kare ayam cara membuat kare ayam Jawa Tengah.

Kare ayam Namun, tentu rasanya berbeda-beda di setiap daerah. Mengenai rasa dari kari ayam ini juga lebih enak, karena semua bumbu dan rempah yang di gunakana akan sangat terasa dan membuatnya lebih istimewa. Untuk Anda yang mungkin ingin belajar. Kamu bisa have Kare ayam using 23 ingredients and 3 langkah. Begini caranya cook it.

Bahan dari Kare ayam

  1. Siapkan 4 potong of ayam bagian paha atas bawah (potong jadi dua).
  2. Siapkan 300-400 ml of santan kental (coconut milk, bukan coconut cream).
  3. Siapkan 600 ml of air.
  4. Siapkan 5 sdm of minyak goreng (untuk menggongso).
  5. Siapkan of Bumbu halus.
  6. Siapkan 70 gram of bawang merah.
  7. Siapkan 6 siung of bawang putih.
  8. Siapkan 5 biji of kemiri.
  9. Siapkan 1 buah of cabai besar.
  10. Siapkan 1 buah of cabai rawit (bisa diskip).
  11. Siapkan 1 sdm of ketumbar.
  12. Siapkan 1/2 sdt of kunyit bubuk.
  13. Siapkan 1/2 sdt of laos bubuk.
  14. Siapkan 1/2 sdt of jahe bubuk.
  15. Siapkan 1/2 sdt of jinten.
  16. Siapkan 1/4 sdt of merica.
  17. Siapkan of Bumbu cemplung.
  18. Siapkan 4 helai of daun jeruk (sobek-sobek sedikit daunnya agar aromanya keluar).
  19. Siapkan 2 batang of serai (geprek).
  20. Siapkan of Bumbu perasa.
  21. Siapkan 1 sdm of gula pasir.
  22. Siapkan 1 sdt of garam (saya menggunakan garam himalaya. Kalau menggunakan garam biasa, mungkin bisa sedikit lebih banyak).
  23. Siapkan 1 sendok takar of kaldu ayam bubuk.

Kare Ayam adalah masakan khas Jawa Timur. Bumbunya komplit sehingga menghasilkan Kare ayam yang rasanya sangat mantap tak ada bandingnya. Resep Kari Ayam India merupakan salah satu favorit resep masakan india yang banyak dicari oleh orang Indonesia. Selain bahan bahan nya yang mudah di dapat di negara kita.

Cara Membuat Kare ayam instruksi

  1. Panaskan minyak (saya tunggu 2 menit). Gongso bumbu halus (saya aduk-aduk kurang lebih 2 menit)..
  2. Masukkan potongan ayam dan bumbu cemplung. Aduk rata. Masukkan 500 ml air. Aduk rata kembali. Masak 30 menit..
  3. Masukkan santan, sisa air, dan bumbu perasa. Aduk rata. Masak 15 menit sembari diaduk dan tes rasa. Tambahkan bumbu perasa sesuai selera jika dirasa kurang..

See more ideas about Kari ayam, Kari, Food. Apparently a kare is a very close cousin of an opor with the addition of turmeric so the dish should have a yellow color instead of white, and a kari is well, kari, and not a Javanese dish. Kari ayam adalah hidangan umum di Asia Selatan, Asia Tenggara, serta di Caribbean (di mana makanan tersebut biasa disebut sebagai "ayam kari"). Kari ayam di Asia Selatan terdiri dari daging ayam yang direbus dalam bawang bombai dan saus yang berbahan. Malaysian curry chicken or kari ayam is what happens when India goes traveling.